Täglich von Montag bis Freitag kann zwischen zwei Menüvorschlägen für ein Mittagsgericht gewählt werden. Zusätzlich bieten wir jeden Tag ein vegetarisches Menü als Alternativessen an. Darüber hinaus können sich die Kinder zum Mittagstisch extra vom reichhaltigen Salat-, Getränke- sowie Dessertbuffet bedienen.
Auf Wunsch kann jede Einrichtung, für bestimmte Kinder, individuelle Mahlzeiten bestellen. Solche Mittagsangebote können Gerichte für moslemische Kinder, Diäten und Sonderkostformen sowie auf Allergien abgestimmte Speisen umfassen.
Unser Essensversorgung im Normalbetrieb
Täglich von Montag bis Freitag kann zwischen zwei Menüvorschlägen für ein Mittagsgericht gewählt werden. Zusätzlich bieten wir jeden Tag ein vegetarisches Menü als Alternativessen an. Darüber hinaus können sich die Kinder zum Mittagstisch extra vom reichhaltigen Salat-, Getränke- sowie Dessertbuffet bedienen.
Auf Wunsch kann jede Einrichtung, für bestimmte Kinder, individuelle Mahlzeiten bestellen. Solche Mittagsangebote können Gerichte für moslemische Kinder, Diäten und Sonderkostformen sowie auf Allergien abgestimmte Speisen umfassen.
Milde Würzung
Bei der Zubereitung unserer Speisen achten wir auf
Milde Würzung
Frische Kräuter als Würzung
Sparsamer Umgang mit Salz
Einsatz von jodiertem Speisesalz
Herstellung eigener Soßen und Brühen
(keine Verwendung von Fertigsoßen und Fertigbrühen)
Verantwortungsvoller Umgang mit Zucker und Süßungsmittel
Schonendes Garen
In unserer Küche kommen schonende Garverfahren zum Einsatz, damit die wichtigen Vitamine und Mineralstoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben.
Bei der Speisenversorgung halten wir uns an die Richtlinien unseres HACCP-Konzeptes.
Auszeichnungen Zusatzstoffe sowie Allergene
Zusatz & Allergene
In der hier veröffentlichen Legende, erhalten Sie einen Einblick, über
die Zusatzstoffe sowie Allergene Ihres gewählten Menüs.
In diesem Gericht können Spuren von den verschiedenen Allergenen enthalten sein.
Wenn Sie sich unsicher sind oder weiteren Informationsbedarf haben,
stehen wir Ihnen jederzeit gern telefonisch zur Verfügung.